春は、東北では運動会の季節らしい。
取材に入った５月、世間話から肘折の運動会の思い出を聞いた。
肘折小中学校の閉校は2009年。最後の運動会の写真を見せてもらったら、写る誰もが本当に楽しそうで、胸がいっぱいになった。皆が参加する運動会、宴を準備するお母さん方は本当に忙しい。仕込みをして、早朝から詰め込む重箱弁当は、他の家族とも分け合って食べたという。大変だけれど、きっと美味しいにちがいない。温泉街の人々にお弁当のおかずを聞いて回ったら、旬の山菜を使ったり、家族のリクエストで作る特別なおかずにしたりなど、各家庭の個性が楽しい。
誰しもにとって懐かしい運動会。肘折には一際、温かい思い出が残っている。
 
集めたおかず：
横山仁右ヱ門商店さんちの馬肉チャーシュー（前日から煮込んでとろとろに）、
さばね屋商店さんちの巻き寿司（ほうれん草のおひたしや大根漬け入り）、
三浦屋旅館さんちの赤しそおにぎり、
若松屋村井六助さんちの木の芽のお稲荷さん（木の芽＝アケビの新芽。変色を防ぐため酢を使わず塩のみで）とタケノコの煮物とわらびの一本漬け、
大友屋旅館さんちのサンドイッチ、
三春屋旅館さんちの刺身（ヒラマサなどハマチ系）、
その他玉子焼き、唐揚げ、エビフライ、タケノコごはん、カップラーメン、ぶどう、いちごなど（以上お話を聞いた順）